트러플


펀고&타르투포 화이트트러플오일(해바라기씨유) (White Truffle Oil (SFO))

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펀고&타르투포 화이트 트러플 오일 (해바라기씨유)

FUNGO&TARTUFO White Truffle Oil (Sunflower Oil)


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : FUNGO&TARTUFO DI FERRARI MARIO E C. SNC

▷ 규격*박스입수 : 250ml*12, 5L*2

▷ 원료명 : 해바라기유95%,천연송로버섯향5%

▷ 유통기한 : 제조일로부터 2년

▷ 보관 : 상온

▷ 상품특징 : 해바라기씨유에 송로버섯향을 첨가한 향유입니다. 가격이 저렴하여 트러플오일을 많이 사용하는 레스토랑에 적합한 제품입니다.

제조사 Fungo e Tartufo di Ferrari Mario는 트러플의 장인 마리오 페라리(Mario Ferrari)에 의해 1977년 설립되어 3대에 걸쳐 트러플을 공급해온 전문 회사입니다. 화이트, 블랙 트러플 뿐만 아니라 트러플을 원료로 한 오일, 꿀, 소금, 소스 등 다양한 제품을 보유하고 있습니다. 쉐프스푸드는 펀고&타르투포로부터 1년 내내 고품질의 생트러플을 공급받고 있습니다.