콜로린 이베리코 로모 브론스
COLORYN Iberico Loin Bronce
▷ 원산지 : 스페인
▷ 제조사 : AGRITEZ 1993 S.L.
▷ 규격*박스입수 : ±0.6kg*10
▷ 원료명 : 돼지고기99.698%, 정제소금, 후추, 포도당, 비타민C(산화방지제), 아질산나트륨(보존료), 질산칼륨(보존료)
▷ 유통기한 : 제조일로부터 1년
▷ 보관 : 냉장
▷ 상품특징 : 돼지고기의 등심에 파프리카와 마늘을 베이스로 한 시즈닝을 사용하여 3개월 숙성한 생햄으로 담백한 맛과 부드러운 식감이 훌륭합니다. 드시기 전 실온에 두었다가 드시면 풍미와 식감을 더욱 높여줍니다. 케이싱을 제거한 후 조각내거나 슬라이스하여 와인, 위스키, 맥주 등의 안주로 그대로 드시거나 바게트 빵과 함께 드시면 좋습니다.
※ 비가식성 케이싱
제조사 아그리테츠는 1993년에 스페인 남부 안달루시아 지역에 시에라모레나에 설립된 가족회사입니다. 자체 농장에서 기른 이베리코 돼지를 직접 가공하여 제품을 생산하고 있습니다. 이베리코 돼지를 활용하여 하몽 및 초리조, 살지촌 등 가공품을 제조하고 있으며 소브라사다, 모르시야와 같은 스페인 특산품도 함께 생산하고 있습니다. 유럽 및 미주, 동아시아에 전체 판매 중 40%를 수출하고 있습니다.
콜로린 이베리코 로모 브론스
COLORYN Iberico Loin Bronce
▷ 원산지 : 스페인
▷ 제조사 : AGRITEZ 1993 S.L.
▷ 규격*박스입수 : ±0.6kg*10
▷ 원료명 : 돼지고기99.698%, 정제소금, 후추, 포도당, 비타민C(산화방지제), 아질산나트륨(보존료), 질산칼륨(보존료)
▷ 유통기한 : 제조일로부터 1년
▷ 보관 : 냉장
▷ 상품특징 : 돼지고기의 등심에 파프리카와 마늘을 베이스로 한 시즈닝을 사용하여 3개월 숙성한 생햄으로 담백한 맛과 부드러운 식감이 훌륭합니다. 드시기 전 실온에 두었다가 드시면 풍미와 식감을 더욱 높여줍니다. 케이싱을 제거한 후 조각내거나 슬라이스하여 와인, 위스키, 맥주 등의 안주로 그대로 드시거나 바게트 빵과 함께 드시면 좋습니다.
※ 비가식성 케이싱
제조사 아그리테츠는 1993년에 스페인 남부 안달루시아 지역에 시에라모레나에 설립된 가족회사입니다. 자체 농장에서 기른 이베리코 돼지를 직접 가공하여 제품을 생산하고 있습니다. 이베리코 돼지를 활용하여 하몽 및 초리조, 살지촌 등 가공품을 제조하고 있으며 소브라사다, 모르시야와 같은 스페인 특산품도 함께 생산하고 있습니다. 유럽 및 미주, 동아시아에 전체 판매 중 40%를 수출하고 있습니다.