베허 냉동 이베리코 목살 (프레사 포함/프레사 제거)
BEHER Frozen Iberico Pork Collar (With Presa / Without Presa)
▷ 원산지 : 스페인
▷ 제조사 : BERNARDO HERNANDEZ.S.A
▷ 규격*박스입수 : ±1.5kg / ±1kg
▷ 원료명 : 돼지고기(목심) 100%
▷ 유통기한 : 제조일로부터 2년
▷ 보관 : 냉동
▷ 상품특징 : 머리에서 등으로 이어지는 목 부위입니다. 프레사가 제거된 부위와 포함된 부위가 있습니다.
1930년 스페인 기후엘로(Guijuelo) 지역에 설립된 이후 3대에 걸쳐 전통적으로 하몬을 생산해온 스페인 대표 이베리코 전문회사입니다. “100% 순종 이베리코 돼지”만을 사육하여 돈육 및 하몬 생산까지 이베리코 돼지의 다양한 제품의 생산 과정을 직접, 통합적으로 관리하고 있습니다. 초원에서 자란 이베리코 돼지는 운동량이 많아 육질이 우수하고 도토리를 먹고 자라 불포화지방산이 풍부하며 풍미가 강렬하다는 특징이 있습니다.
베허 냉동 이베리코 목살 (프레사 포함/프레사 제거)
BEHER Frozen Iberico Pork Collar (With Presa / Without Presa)
▷ 원산지 : 스페인
▷ 제조사 : BERNARDO HERNANDEZ.S.A
▷ 규격*박스입수 : ±1.5kg / ±1kg
▷ 원료명 : 돼지고기(목심) 100%
▷ 유통기한 : 제조일로부터 2년
▷ 보관 : 냉동
▷ 상품특징 : 머리에서 등으로 이어지는 목 부위입니다. 프레사가 제거된 부위와 포함된 부위가 있습니다.
1930년 스페인 기후엘로(Guijuelo) 지역에 설립된 이후 3대에 걸쳐 전통적으로 하몬을 생산해온 스페인 대표 이베리코 전문회사입니다. “100% 순종 이베리코 돼지”만을 사육하여 돈육 및 하몬 생산까지 이베리코 돼지의 다양한 제품의 생산 과정을 직접, 통합적으로 관리하고 있습니다. 초원에서 자란 이베리코 돼지는 운동량이 많아 육질이 우수하고 도토리를 먹고 자라 불포화지방산이 풍부하며 풍미가 강렬하다는 특징이 있습니다.