팔라쪼 미니 부라타 250g(50g×5)
PALAZZO Frozen Mini Burrata 250g(50g×5)
▷ 원산지 : 이탈리아
▷ 제조사 : CASEFICIO PALAZZO S.p.A
▷ 규격*박스입수 : 250g(50g×5)*8
▷ 소비기한 : 18개월
▷ 보관 : 냉동
▷ 상품특징 : 정통 이탈리아 전통을 담은 프리미엄 부라타 100% 이탈리아산 신선한 원유와 엄선된 이탈리아산 크림으로 만들어졌으며, 견과류는 일절 포함되어 있지 않습니다.구연산이나 젖산을 첨가하지 않고, 천연 유청 스타터로 자연 발효하여 더욱 깊은 풍미를 자랑합니다. 모든 부라타는 장인의 손길로 정성스럽게 만들어져 진정한 정통성과 탁월한 품질을 느낄 수 있습니다.
–18°C에서 최대 18개월 보관 가능하며, 해동 후에도 +4°C에서 10일간 신선하게 유지되어 언제 어디서나 이탈리아 전통 부라타의 신선함과 크리미한 맛을 그대로 즐기실 수 있습니다.
1957년, 이탈리아 풀리아 지역의 작은 치즈 공방에서 시작된 Caseificio Palazzo는 세대를 이어온 장인정신과 정직한 재료로 전통 치즈를 만들어왔습니다. Murgia 고원의 신선한 우유와 천연 유청을 사용해 깊은 풍미와 부드러운 식감을 구현하며, 현대적인 품질 기준과 유기농 철학을 결합한 다양한 제품 라인을 선보이고 있습니다. 세계 치즈 어워드(World Cheese Awards)에서 부라타, 트러플 부라타, 트레치아 모짜렐라 등으로 금상과 동상을 수상하며 그 품질을 입증받았습니다. 치즈 한 조각마다 풀리아의 햇살, 토양, 그리고 이탈리아의 식문화가 녹아 있습니다. 우리는 단순한 치즈를 넘어, 지역의 정체성과 가족의 전통을 전하고자 합니다. 어제보다 더 나은 맛, 그리고 본질을 지켜내는 것이 우리의 철학입니다. Caseificio Palazzo – 전통을 지키며 미래로 나아가는 치즈의 이름입니다.
▷ 활용방법 : 너무 차갑지 않은 상태에서 드시면 부라타 고유의 풍미가 더욱 잘 살아납니다. 샐러드, 스타터, 피자 등에 다양하게 활용해보세요. 냉장고에서 0°~4°C의 온도에서 약 24~48시간 동안 해동하십시오. 해동 후에는 제품을 다시 냉동하지 말고 0°~4°C에서 냉장 보관하며, 10일 이내에 섭취해야 합니다.
팔라쪼 미니 부라타 250g(50g×5)
PALAZZO Frozen Mini Burrata 250g(50g×5)
▷ 원산지 : 이탈리아
▷ 제조사 : CASEFICIO PALAZZO S.p.A
▷ 규격*박스입수 : 250g(50g×5)*8
▷ 소비기한 : 18개월
▷ 보관 : 냉동
▷ 상품특징 : 정통 이탈리아 전통을 담은 프리미엄 부라타 100% 이탈리아산 신선한 원유와 엄선된 이탈리아산 크림으로 만들어졌으며, 견과류는 일절 포함되어 있지 않습니다.구연산이나 젖산을 첨가하지 않고, 천연 유청 스타터로 자연 발효하여 더욱 깊은 풍미를 자랑합니다. 모든 부라타는 장인의 손길로 정성스럽게 만들어져 진정한 정통성과 탁월한 품질을 느낄 수 있습니다.
–18°C에서 최대 18개월 보관 가능하며, 해동 후에도 +4°C에서 10일간 신선하게 유지되어 언제 어디서나 이탈리아 전통 부라타의 신선함과 크리미한 맛을 그대로 즐기실 수 있습니다.
1957년, 이탈리아 풀리아 지역의 작은 치즈 공방에서 시작된 Caseificio Palazzo는 세대를 이어온 장인정신과 정직한 재료로 전통 치즈를 만들어왔습니다. Murgia 고원의 신선한 우유와 천연 유청을 사용해 깊은 풍미와 부드러운 식감을 구현하며, 현대적인 품질 기준과 유기농 철학을 결합한 다양한 제품 라인을 선보이고 있습니다. 세계 치즈 어워드(World Cheese Awards)에서 부라타, 트러플 부라타, 트레치아 모짜렐라 등으로 금상과 동상을 수상하며 그 품질을 입증받았습니다. 치즈 한 조각마다 풀리아의 햇살, 토양, 그리고 이탈리아의 식문화가 녹아 있습니다. 우리는 단순한 치즈를 넘어, 지역의 정체성과 가족의 전통을 전하고자 합니다. 어제보다 더 나은 맛, 그리고 본질을 지켜내는 것이 우리의 철학입니다. Caseificio Palazzo – 전통을 지키며 미래로 나아가는 치즈의 이름입니다.
▷ 활용방법 : 너무 차갑지 않은 상태에서 드시면 부라타 고유의 풍미가 더욱 잘 살아납니다. 샐러드, 스타터, 피자 등에 다양하게 활용해보세요. 냉장고에서 0°~4°C의 온도에서 약 24~48시간 동안 해동하십시오. 해동 후에는 제품을 다시 냉동하지 말고 0°~4°C에서 냉장 보관하며, 10일 이내에 섭취해야 합니다.