모나미 프렌치 버터 무염 10kg

French Butter Unsalted

▷ 원산지 : 프랑스

▷ 제조사 : FLECHARD SAS LAITERIE DU PONT MORIN

▷ 규격*박스입수 : 10kg

▷ 원료명
- 무염: 유크림, 젖산발효균

▷ 유통기한 : 제조일로부터 18개월

▷ 보관 : 냉동

▷ 상품특징 : 프랑스의 대표적인 유제품 특산지인 노르망디 지역에서 만든 버터로, 젖산발효균으로 크림을 발효시켜 만든 정통 프렌치 발효 버터 제품. 버터를 먹을 때 입안 가득 리치하고 크리미한 식감이 느껴지면서 고소하면서 산뜻한 발효 버터의 특유의 풍미가 느껴짐. 가장 대중적인 타입의 사각형 모양(브릭 brick)으로 사용이 편리. 냉동 제품이라 유통기한도 길어 보관이 용이함. 냉장 해동 후 사용 소분하여 빵에 발라먹거나 베이커리 및 파스타, 스테이크 등 조리에 사용

모나미(Mon Ami)는 글로벌 유제품 전문 공급사 ‘우렌홀트(Uhrenholt)’에서 정통 프랑스 유제품의 가치와 품질을 추구하는 소비자를 위해 탄생한 프랑스 전문 유제품 브랜드입니다. 발효 버터를 비롯해 크리미 브리, 까망베르, 쉐브르 등 프랑스의 가장 대표적인 유제품 타입을 엄선한 프리미엄 라인업 보유하고 있습니다. IFS, 할랄 등의 각종 인증 및 안전 기준을 통해 품질 안전성에 대한 신뢰를 제공합니다.