비네거


라베키아 콘디멘토 기프트세트 (Condiment Gift Set)

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라베키아 콘디멘토 기프트세트

LA VECCHIA Condiment Gift Set


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : LA VECCHIA DISPENSA SRL

▷ 규격*박스입수 : 400ml(100ml×4)*2

▷ 원료명 :

1. 다마 10년산(원료명: 포도원액70%, 와인식초29.95%, 무수아황산(산화방지제))

2. 보르고 15년산(원료명: 포도원액70%, 와인식초29.95%, 무수아황산(산화방지제))

3. 카스테요 20년산(원료명: 포도원액70%, 와인식초29.95%, 무수아황산(산화방지제))

4. 토레 30년산(원료명: 포도원액70%, 와인식초29.95%, 무수아황산(산화방지제))

▷ 유통기한 : 제조일로부터 10년

▷ 보관 : 상온

▷ 상품특징 : 초산 6% 

4가지 숙성기간을 가진 라베키아의 발사믹 비네거 기프트세트입니다. 고급스러운 패키지로 다양한 점도와 맛의 발사믹을 즐기실 수 있습니다.

발사믹의 본고장 모데나(Modena)에 위치한 가문 틴토리(Tintori)는 1905년부터 발사믹식초를 생산하기 시작, 지금까지 4대째 전통을 이어오는 가족회사입니다. 1975년부터 독자적인 브랜드 만들고자 라베키아 디스펜사(La Vecchia Dispensa)를 설립했습니다. 모데나의 광장에서 레스토랑 일 카스텔로(Il castello)를 운영하여 라베키아의 로고와 랜드마크 역할도 함께 하고 있습니다. 라베키아는 최고급 발사믹 비네거를 만들기 위해 엄선된 재료를 사용하며 대대로 내려온 레시피와 소량생산의 원칙을 고집하고 있습니다.