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코테키노 모데나 (Cotechino Modena)
* 원산지 : 이태리
* 제조사 : LEVONI S.P.A
* 용량 : 500g
* 성분 : 돼지고기, 돼지껍질, 돼지지방, 물, 소금 등
* 유통기한 : 제조일로부터 24개월
제품특징
-돼지고기를 다져 만든 소시지로써 이태리 모데나 지역에서 유래하였습니다. 모데나의 갈베로가 적들에게 둘러싸였을 때, 사람들은 지방이 적으면서 오래보존할 수 있는 고기를 찾아야 했고 그결과 꼬떼끼노가 탄생하게 되었습니다.
-살라미와 비슷하지만 반드시 저열에 익혀 섭취하여야 하며, 신년에 저녁식사로 완두콩과 함께 먹으면 행운을 부른다는 이야기가 전해지는 제품입니다.
-고온의 가열처리와 인공 케이싱 포장으로 상온에서 보관 가능하며, 긴 유통기한을 가집니다.
 
-지름: 약 5.5cm / 세로: 약 19cm