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이베리코 냉돈육 판체타 (Frozen Iberico Pancetta)
원산지 : 스페인 제조사 : BERNARDO HERNANDEZ, S.A 용량 : ±5kg/팩 성분 : 돼지고기(삼겹살) 100% 유통기한 : 제조일로부터 24개월 제품특징 : -판체타pancetta는 이탈리아어로 베이컨-삼겹살 부위를 이르는 말로 이탈리아에선 소금과 향신료에 절여 저장음식으로 만들어 먹습니다. 절인 판체타는 돌돌 말…
2001
산다니엘 프로슈토 슬라이스 (Sliced San Daniele Ham)
원산지 : 이탈리아 제조사 : MORGANTE S.R.L 용량 : 70g 성분 : 돼지고기96%, 소금 유통기한 : 제조일로부터 90일 제품특징 : -최소 160kg이상의 무게를 가진 이태리의 중북부 지역에서 자란 최고 품질의 돼지 볼기살을 사용하여 만들어졌습니다. 부드러운 감촉과 특유의 짭쪼롬한 맛과 달…
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이베리코 냉돈육 등심(뼈제거) (Frozen Iberico Loin (Boneless)…
원산지 : 스페인 제조사 : BERNARDO HERNANDEZ, S.A 용량 : ±2.5kg 성분 : 돼지고기(등심) 100% 유통기한 : 제조일로부터 24개월 제품특징 : -스페인의 청정지역에서 도토리만 먹인 100% 순수 이베리코 돼지입니다. -고기부위는 척추 옆 갈비뼈 아래 원통형 부위에며 먹었을 때 부드러운 식감을 느끼실 …
2001
이베리코 냉돈육 볼살 (Frozen Iberico Cheek meat)
원산지 : 스페인 제조사 : BERNARDO HERNANDEZ, S.A 용량 : ±1kg 성분 : 돼지머리고기(볼살) 100% 유통기한 : 제조일로부터 24개월 제품특징 : -스페인 청장지역에서 도토리만 먹인 100% 순수 이베리코 돼지입니다. -볼살은 돼지의 턱 부위입니다. -볼살의 근육과 지방조직에 의해 형성된 쫀득쫀득하고 …
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이베리코 냉돈육 목살(프레사제거) (Frozen Iberico Collar(with…
원산지 : 스페인 제조사 : BERNARDO HERNANDEZ, S.A 용량 : ±2kg 성분 : 돼지고기(목심) 100% 유통기한 : 제조일로부터 24개월 제품특징 : -스페인 청정지역에서 도토리만 먹인 100% 순수 이베리코 돼지입니다. -머리에서 등에서 이어지는 목부위로 부드러운 질감과 맛이 특징입니다. -목살에서 프…
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