WHERE THE CHEFS PLACE

빵 & 초콜릿


로이종 파네토네 클라시코 (Panettone Classico)

조회수 22

로이종 파네토네 클라시코

LOISON Panettone Classico


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : DOLCIARIA A. LOISON S.R.L

▷ 규격*박스입수 : 500g*12, 100g*36

▷ 원료명 : 밀가루(밀),계란,건포도,설탕,버터(우유),당절임오렌지껍질(오렌지껍질,포도당과당시럽,자당,구연산),효모,지방산모노디글리세라이드,난황(계란),전화당시럽,탈지분유(우유),정제소금,천연오렌지향

▷ 유통기한 : 제조일로부터 8개월

▷ 보관 : 상온

▷ 상품특징 : 로이종은 해외 매출이 전체 매출의 50% 이상을 차지할 정도로 명성있는 가족경영회사입니다. 빵에 대한 미적감각이 뛰어나며 훌륭한 품질과 고급스러운 패키지가 특징입니다. 엄선된 재료로 나무오븐에 구운 로이종만의 기법으로 이탈리아 전통 빵을 생산하고 있습니다. 특히 크리스마스와 새해 기간에 유럽지역과 남미지역에서 즐겨먹는 밀라노의 자연발효 빵 ‘파네토네’는 로이종의 대표적인 제품입니다.

파네토네는 수차례 반죽하고 발효시키기를 반복하여 만드는 자연발효 빵으로 크리스마스와 새해기간에 전세계에서 즐겨먹는 이탈리아 밀라노의 전통 음식입니다.