WHERE THE CHEFS PLACE

소금 & 향신료


라치나타 스모크 파프리카 파우더 (Smoked Paprika powder)

라치나타 스모크 파프리카 파우더

LA CHINATA Smoked Paprika powder


▷ 원산지 : 스페인

▷ 제조사 : NORTE EXTREMENA DE TRANSFORMDOS AGRICOLAS, S.A.

▷ 규격*박스입수 : 70g*30, 350g*18 / Hot, Sweet

▷ 원료명 : 파프리카100%

▷ 유통기한 : 제조일로부터 18개월

▷ 보관 : 상온

▷ 상품특징 : "피멘톤 파우더(Pimentón de La Vera)"라고도 불리는 훈제 파프리카 파우더는 스페인 요리의 필수적인 식재료이며, 국내에도 잘 알려져 있는 "초리조"의 재료이기도 합니다. 특히 라치나타의 제품은 P.D.O 인증 제품이며 전 세계적으로 유명한 쉐프-제이미 올리버가 애용하는 제품으로 잘 알려져 있습니다. 스페인의 청정지역 카세레스(Caceres)에서 건강하고 깨끗한 파프리카만 수확, 100% 오크나무로 훈제, 건조하여 만들어 향이 풍부하고 맛이 매우 좋습니다. 샐러드, 파스타, 해산물요리, 소스 등 다양한 요리에 사용 가능합니다.

Hot 매운 맛, Sweet 달콤쌉싸름한 맛, 두가지 맛과 70g, 350g 규격이 있습니다.