육류 & 햄


레보니 포르게타 아로스토 (Porchetta Arrosto)

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레보니 포르게타 아로스토 

LEVONI Porchetta Arrosto


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : LEVONI S.P.A

▷ 규격*박스입수 : ±3.5kg*2EA

▷ 원료명 : 돼지고기87.344%,소금,설탕,향신료(후추,육두구,계피,로즈마리,타임,바질),천연향료(효모추출물,마늘추출물,로즈마리추출물),L-아스코브산나트륨,아질산나트륨(보존료),정제수

▷ 유통기한 : 제조일로부터 180일

▷ 보관 : 냉장보관

▷ 상품특징 : 포르게타는 이탈리아의 전통 요리로 비계가 없는 돼지 살코기를 이용해 만듭니다. 보통 길거리 음식으로 잘 알려져 있으며, 파니니로 샌드위치를 만들어 판매하기도 합니다.
레보니의 포르게타는 지방을 제거한 삼겹살로 등심을 둘러 싸 스팀으로 요리한 다음 허브와 함께 건열 로스팅하여 맛을 냅니다. 맛과 향이 풍부하여 다양한 레시피에 포인트를 줄 수 있습니다. 루꼴라, 모짜렐라 등을 이용한 포르게타 베이글 샌드위치 또는 얇게 슬라이스하여 올린 포르게타 피자, 모짜렐라와 볶은 버섯으로 만든 포르게타 크레페 등 각종 레시피에 활용 가능합니다.

레보니는 1911년에 설립된 이래 100여년의 역사와 전통을 지닌 이탈리아 최고의 프리미엄 육가공품 제조사입니다. 이탈리아산 돼지고기만을 사용하여 철저한 품질관리, 우수한 원재료, 꾸준히 개선해 온 레서피로 고품질의 이탈리아 전통햄 300여개 품목을 생산합니다. 또한 레보니의 모든 제품은 락토프리(Lactose free), 글루텐프리(Gluten free) 육가공품으로 보다 다양한 사람들이 맛보실 수 있습니다. 이러한 소비자에 대한 관심으로부터 발전한 품질을 인정받아 전세계 50여개국에 수출하고 있습니다.