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육류 & 햄


레보니 판체타 꼬따 (Pancetta cotta)

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레보니 판체타 꼬따

LEVONI Pancetta cotta


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : LEVONI S.P.A

▷ 규격*박스입수 : ±2.5kg*6

▷ 원료명 : 돼지고기79.749%,정제소금,우유단백질,설탕,와인,천연효모향,L-아스코르빈산나트륨,아질산나트륨(발색제),정제수

▷ 유통기한 : 제조일로부터 4개월

▷ 보관 : 냉장

▷ 상품특징 : 전 세계에서 우수한 품질로 유명한 레보니의 "판체타 꼬따"입니다. 이탈리아에서 사육된 엄선된 돼지의 삼겹살을 세겹으로 겹쳐 눌러 모양을 만든 후 스팀오븐으로 익혀 만든 햄입니다. 염지를 강하게 하지 않아 짜지 않고 지방과 살이 한층한층 겹쳐있어 맛의 밸런스가 매우 훌륭합니다. 얇게 슬라이스하여 바로 드시기에 좋으며 각종 요리와 잘 어울립니다. 특히 피자의 토핑으로 각광받는 햄입니다.

레보니는 1911년에 설립된 이래 100여년의 역사와 전통을 지닌 이탈리아 최고의 프리미엄 육가공품 회사입니다. 4대째 내려오는 레서피로 프로슈토를 비롯한 다양한 최고 품질의 이탈리아 전통 햄을 생산하며, 철저한 품질관리로 늘 변함없이 맛있는 햄을 공급하고 있습니다.