WHERE THE CHEFS PLACE

육류 & 햄


마르티네즈 초리조 (Chorizo Serrano)

조회수 27

마르티네즈 초리조

MARTINEZ Chorizo Serrano


▷ 원산지 : 스페인

▷ 제조사 : EMBUTIDOS CARCHELEJO. S.L.U.

▷ 규격*박스입수 : 250g*20

▷ 원료명 : 돼지고기80.86%,돼지기름,정제소금,덱스트린,파프리카,분유(우유),대두단백질(유전자변형대두포함가능성있음),포도당,마늘,향미증진제(L-글루타민산나트륨),폴리인산나트륨,오레가노,산화방지제(아스코르빈산나트륨),합성보존료(아질산나트륨,질산칼륨),로즈마리추출물,코치닐추출색소,파프리카추출색소,합성보존료(소르빈산칼륨)

▷ 유통기한 : 제조일로부터 1년

▷ 보관 : 냉장

▷ 상품특징 : 다진 돼지고기에 파프리카, 마늘, 허브 등을 넣어 만든 스페인 전통 소시지 초리조입니다. 지름 ±3.5cm, 길이 ±25cm

마르티네즈는 40년 이상된 하몬 제조의 장인정신을 바탕으로 ISO 9001, 2000 인증 및 각종 국제 식품 규격, 유럽 연합의 품질 기준에서 인증을 받으며 최고 품질의 이베리코 하몬과 세라노 하몬 등 스페인의 육가공품을 생산하는 회사입니다. 전통방식과 최첨단 시설을 갖추고 온도, 습도를 사계절의 자연주기에 적절하게 맞추어 숙성, 제조합니다.