WHERE THE CHEFS PLACE

치즈 & 버터


엠마 그라나파다노 포션 (Grana padano portion)

조회수 14

엠마 그라나파다노 포션

EMMA Grana padano portion


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : SARCA SRL

▷ 규격*박스입수 : 포션 ±200g*25

▷ 원료명 : 우유(비살균),정제소금,렌넷,리소짐(계란),스타터컬쳐

▷ 유통기한 : 제조일로부터 1년

▷ 보관 : 냉장

▷ 상품특징 : 유럽연합의 P.D.O 인증을 받았으며 14~16개월 숙성한 그라나파다노입니다. 단단하고 곡물이 씹히는 듯한 특이한 식감으로 갈아 사용하기에 좋은 이탈리아에서 가장 대중적인 치즈입니다.