소렌티나 피오르디라테 메스티에르컷(나폴리컷) 150g
Sorrentina Fiordilatte Taglio a Mestiere
▷ 원산지 : 이탈리아
▷ 제조사 : Formalactis srl
▷ 규격*박스입수 : 6개 / 1박스
▷ 소비기한 : 제조일로부터 18개월
▷ 보관 : 냉동(-18°C)
▷ 상품특징 : 소렌티나는 아모디오(Amodio) 가문이 1880년에 설립하여 5대에 걸쳐 나폴리의 전통 치즈제조법을 고수해온 치즈전문 제조사입니다. 140여년간 수제치즈의 맛을 내기 위하여 고품질의 원재료를 고르고 엄격히 관리하고 있습니다. 또한 산업용 스타터컬쳐를 사용하지 않고 치즈에 맞게 직접 젖산발효균을 만들어 사용합니다. 이것이 수제 치즈처럼 섬세하고 훌륭한 맛이 나는 소렌티나 치즈의 비밀레시피입니다.
슬라이스된 파스타 필라타(늘려 만든 커드) 치즈입니다. 일반적으로 그대로 먹거나 채소와 함께 먹으며, 피자에 사용하거나 파스타 및 메인 요리의 풍미를 높이는 재료로 활용됩니다. 본 제품은 바로 사용 가능한 슈레드(채 썬) 타입입니다. 별도의 준비 과정이 필요 없으며, 작업 시간을 줄이고 비용 절감에 도움을 줍니다.
소렌티나 피오르디라테 메스티에르컷(나폴리컷) 150g
Sorrentina Fiordilatte Taglio a Mestiere
▷ 원산지 : 이탈리아
▷ 제조사 : Formalactis srl
▷ 규격*박스입수 : 6개 / 1박스
▷ 소비기한 : 제조일로부터 18개월
▷ 보관 : 냉동(-18°C)
▷ 상품특징 : 소렌티나는 아모디오(Amodio) 가문이 1880년에 설립하여 5대에 걸쳐 나폴리의 전통 치즈제조법을 고수해온 치즈전문 제조사입니다. 140여년간 수제치즈의 맛을 내기 위하여 고품질의 원재료를 고르고 엄격히 관리하고 있습니다. 또한 산업용 스타터컬쳐를 사용하지 않고 치즈에 맞게 직접 젖산발효균을 만들어 사용합니다. 이것이 수제 치즈처럼 섬세하고 훌륭한 맛이 나는 소렌티나 치즈의 비밀레시피입니다.
슬라이스된 파스타 필라타(늘려 만든 커드) 치즈입니다. 일반적으로 그대로 먹거나 채소와 함께 먹으며, 피자에 사용하거나 파스타 및 메인 요리의 풍미를 높이는 재료로 활용됩니다. 본 제품은 바로 사용 가능한 슈레드(채 썬) 타입입니다. 별도의 준비 과정이 필요 없으며, 작업 시간을 줄이고 비용 절감에 도움을 줍니다.