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코지코메 다테리노 옐로 토마토 (Datterino Yellow tomato)

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코지코메 다테리노 옐로 토마토

CosiCome  Datterino Yellow tomato


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : FINAGRICOLA SOC. COOP

▷ 규격*박스입수 : 800g*6 (고형량480g)

▷ 원료명 : 옐로토마토60%, 토마토주스40%

▷ 유통기한 : 제조일로부터 3년

▷ 보관 : 상온

▷ 상품특징 : 다테리노 품종의 토마토를 열처리하여 다테리노 토마토 주스와 함께 담은 제품입니다. 다테리노 토마토는 다른 토마토에 비하여 씨가 적고 껍질이 얇으며 단맛이 뛰어납니다. 토마토를 사용한 다양한 요리에 모두 사용 가능하며 신선한 단맛이 좋아 조리하지 않고 그대로 드셔도 좋습니다.
특히 옐로 토마토는 토마토 중에서도 가장 당도가 높은 품종으로 토마토의 VIP라고 불립니다. 특별한 조미료가 없어도 맛이 좋아 고급 요리, 구르메 레시피, 유니크한 레시피에 많이 사용됩니다.

제조사 피나그리콜라(Finagricola)는 이탈리아 살레르노에 위치한 농업 협동조합으로서 직접 생산한 토마토를 종자의 선별에서부터 재배, 수확 및 가공까지 100% 이탈리안 농산물만을 이용하여 제품을 생산하고 있습니다. 특히 캄파냐주의 살레르노에 위치한 24개 조합원의 농장에서 생산된 원료만을 사용하여 맛이나 품질에 영향을 미치는 모든 변수에 주의를 기울여 마지막 포장 과정까지 세심한 주의를 기울여 제품을 생산합니다.