카네나 퍼스트 데이 오브 하비스트 피쿠알 500ml
Canena First day of harvest Picual
▷ 원산지 : 스페인
▷ 제조사 : ALMAZARA LA LOMA, S.L.
▷ 규격*박스입수 : 500ml x 6 EA
▷ 소비기한 : 18개월
▷ 보관 : 상온
▷ 상품특징 : 카스티요 드 카네나 수확 첫날은 이번 시즌 올리브 작물을 24시간 동안 도정한 결과물입니다. 이 희귀한 조기 수확 엑스트라 버진 올리브 오일은 강렬한 풍미와 향을 감각에 전달하며, 새 시즌의 첫 올리브를 수집하고 도정한 후 처음으로 오일을 경험하는 독특한 순간을 포착합니다. 올리브 나무와 그 환경의 마법과 아름다움을 인식하고, 수확자가 가장 향기롭고 복잡하며 균형 잡힌 올리브 주스를 얻기 위해 매년 과수원을 청소하는 노력과 주의를 이해하는 사람만이 라벨의 제한된 공간에서 첫 올리브를 수확하는 특별한 날을 특징짓는 모든 감정과 열정의 종합을 표현할 수 있습니다.
카스티요 데 카네나는 스페인 안달루시아에 있는 가족 소유의 회사로, 60개국 이상에서 판매되는 수상 경력에 빛나는 지속 가능하게 제작된 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)을 생산하고 있습니다. 바뇨 가문의 올리브 재배 전통은 1780년으로 거슬러 올라가며, 회사 이름은 하엔의 카네나 마을이 내려다보이는 성에서 따왔습니다. 숲에는 피쿠알, 아르베키나, 로열 품종이 있으며 재생 및 정밀 농업 관행을 사용하여 재배됩니다. 여기에는 토양 덮개, 퇴비화, 생물다양성 회복, 그리고 살충제 없이 멸종 위기 종의 재도입이 포함됩니다. 카스티요 데 카네나는 농업과 생산뿐만 아니라 새로운 요리 가능성을 불러일으키는 독특한 EVOO의 창조에도 끊임없는 혁신을 통해 정의됩니다. 이 회사는 스페인 올리브 오일 생산업체 중 유일하게 골드 소피 어워드 3회 수상, 플로스 올레이 가이드 100점 만점 달성, '명예의 전당'에 헌액되는 등 수많은 국제적인 상을 수상했습니다.
▷ 활용방법 : 샐러드, 스프, 피자, 파스타 등 다양한 레시피에 활용 가능
카네나 퍼스트 데이 오브 하비스트 피쿠알 500ml
Canena First day of harvest Picual
▷ 원산지 : 스페인
▷ 제조사 : ALMAZARA LA LOMA, S.L.
▷ 규격*박스입수 : 500ml x 6 EA
▷ 소비기한 : 18개월
▷ 보관 : 상온
▷ 상품특징 : 카스티요 드 카네나 수확 첫날은 이번 시즌 올리브 작물을 24시간 동안 도정한 결과물입니다. 이 희귀한 조기 수확 엑스트라 버진 올리브 오일은 강렬한 풍미와 향을 감각에 전달하며, 새 시즌의 첫 올리브를 수집하고 도정한 후 처음으로 오일을 경험하는 독특한 순간을 포착합니다. 올리브 나무와 그 환경의 마법과 아름다움을 인식하고, 수확자가 가장 향기롭고 복잡하며 균형 잡힌 올리브 주스를 얻기 위해 매년 과수원을 청소하는 노력과 주의를 이해하는 사람만이 라벨의 제한된 공간에서 첫 올리브를 수확하는 특별한 날을 특징짓는 모든 감정과 열정의 종합을 표현할 수 있습니다.
카스티요 데 카네나는 스페인 안달루시아에 있는 가족 소유의 회사로, 60개국 이상에서 판매되는 수상 경력에 빛나는 지속 가능하게 제작된 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)을 생산하고 있습니다. 바뇨 가문의 올리브 재배 전통은 1780년으로 거슬러 올라가며, 회사 이름은 하엔의 카네나 마을이 내려다보이는 성에서 따왔습니다. 숲에는 피쿠알, 아르베키나, 로열 품종이 있으며 재생 및 정밀 농업 관행을 사용하여 재배됩니다. 여기에는 토양 덮개, 퇴비화, 생물다양성 회복, 그리고 살충제 없이 멸종 위기 종의 재도입이 포함됩니다. 카스티요 데 카네나는 농업과 생산뿐만 아니라 새로운 요리 가능성을 불러일으키는 독특한 EVOO의 창조에도 끊임없는 혁신을 통해 정의됩니다. 이 회사는 스페인 올리브 오일 생산업체 중 유일하게 골드 소피 어워드 3회 수상, 플로스 올레이 가이드 100점 만점 달성, '명예의 전당'에 헌액되는 등 수많은 국제적인 상을 수상했습니다.
▷ 활용방법 : 샐러드, 스프, 피자, 파스타 등 다양한 레시피에 활용 가능