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밀가루


카푸토 글루텐프리 (Gluten-Free Flour)

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카푸토 글루텐프리

Caputo Gluten-Free Flour


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : ANTIMO CAPUTO S.R.L

▷ 규격*박스입수 : 1kg*12

▷ 원료명 : 밀전분,옥수수전분(유전자 변형 옥수수포함 가능성있음),포도당,메밀분말,쌀전분,식물성식이섬유(밀),구아검,천연바닐라향

▷ 유통기한 : 제조일로부터 18개월

▷ 보관 : 상온 (직사광선을 피한 건조하고 서늘한 곳에 보관)

▷ 상품특징 : 글루텐 함량 200ppm(mg/kg) 이하

ANTIMO CAPUTO는 나폴리피자협회(AVPN)와 나폴리피자장인협회(APN)에서 인증한 피자전용 밀가루 제조회사입니다. 3대에 걸쳐 내려오는 이탈리아 전통 생산방식을 고집하며 공정과정에서 화학조미료를 포함한 첨가물이 전혀 들어가지 않습니다. 선별된 양질의 밀로 위생적인 시설에서 철저히 관리하여 생산한 우수한 품질의 밀가루로 전 세계에서 인정받고 있습니다.

밀전분, 옥수수전분 등이 혼합된 밀가루의 대체품입니다.